Porque los peces pueden respirar en el agua
por qué los peces no pueden respirar aire
Los pulmones de los mamíferos, incluidos los humanos, que respiran aire deben estar secos y vacíos de fluidos para funcionar correctamente. Los pulmones de los mamíferos no funcionarían muy bien para un pez, porque una respiración bajo el agua los llenaría de líquido y los haría inútiles. Sin embargo, los peces también necesitan oxígeno para respirar. Para extraer el oxígeno del agua, cuentan con unos órganos especiales llamados “branquias”, que son órganos plumosos llenos de vasos sanguíneos. Los peces respiran introduciendo agua en su boca y expulsándola a través de las branquias. Cuando el agua pasa por las finas paredes de las branquias, el oxígeno disuelto pasa a la sangre y viaja a las células del pez.Si los peces pueden respirar bajo el agua, ¿por qué algunos peces, como los delfines y las ballenas, nadan hacia la superficie del océano? Porque los delfines y las ballenas no son peces en absoluto. Los delfines y las ballenas son similares a los humanos en muchos aspectos: Dan a luz a bebés vivos en lugar de poner huevos, son de sangre caliente y tienen pulmones para respirar aire. Cuando una ballena o un delfín salen a la superficie, respiran por la nariz (llamada comúnmente “espiráculo”) en la parte superior de la cabeza.Datos sobre los peces:
wikipedia
Al igual que la sensación de hambre que tienes cuando no has comido, tu cuerpo utiliza el oxígeno para que todo funcione. A diferencia de las pausas entre comidas, las pausas entre respiraciones son mucho más cortas. La mayoría de las personas hacen unas 12 respiraciones por minuto.
Aunque parezca que sólo respiramos oxígeno, hay muchos otros gases en el aire. Cuando respiramos, los pulmones se llenan de todos estos gases. Los pulmones extraen el oxígeno del aire y exhalan todo el resto del aire que nuestro cuerpo no utiliza.
Puedes ver las branquias de los peces cuando les miras la cara. Son unas líneas en los lados de la cara de los peces. Las branquias también están dentro del cuerpo de los peces, pero no se pueden ver desde el exterior, como nuestros propios pulmones.
En primer lugar, el agua entra en la boca del pez y pasa por las branquias. Cuando el agua sale de las branquias, vuelve al océano. Además, el dióxido de carbono que crea el pez también se elimina cuando el agua sale de las branquias.
Berger compartió conmigo un dato curioso durante nuestra visita: Los peces y otros animales con branquias pueden obtener oxígeno para respirar porque su sangre fluye a través de las branquias en la dirección opuesta al agua. Si la sangre fluyera por las branquias en la misma dirección que el agua, los peces no podrían obtener tanto oxígeno.
cómo obtienen los peces el oxígeno del agua
Durante toda mi vida he estado rodeado de agua. Ya sean lagos, ríos o el mar, el agua y yo hemos tenido una relación íntima. Recuerdo que cuando era niño pensaba: “Estos peces son tan afortunados; nunca tienen que salir del lago. Pueden nadar todo el día. ¿Cómo respiran bajo el agua y qué me impide hacerlo?”.
Un pez depende del oxígeno igual que nosotros, salvo que los peces respiran el oxígeno disuelto en el agua. En lugar de tener pulmones para respirar, un pez tiene branquias. Los pulmones y las branquias tienen el mismo propósito: ambos suministran oxígeno al cuerpo. A diferencia de los pulmones de los humanos, que están dentro de nuestro cuerpo, las branquias de los peces están en el exterior de su cuerpo. Se sitúan justo detrás de la boca, a ambos lados del pez, como una oreja en nuestra cabeza. En algunos peces, las branquias se curvan desde el ojo hasta la boca. En otros peces, como los tiburones, las branquias parecen hendiduras de un cuchillo en el lateral del cuerpo.
La mayoría de los peces pueden abrir la boca y dejar que entre el agua, y cuando la cierran, el agua sale por las branquias y éstas absorben el oxígeno disuelto en el agua. Otros peces, como el atún, no tienen el mejor sistema para forzar la salida del agua, por lo que tienen que nadar continuamente para que el agua pase constantemente por sus branquias.
cómo extraen las branquias de los peces el oxígeno del agua
Todos los animales necesitan oxígeno. Los mamíferos lo respiran del aire, y los peces lo respiran en el agua: esta es la verdad que nos enseñan en la escuela primaria y la causa de la muerte de muchos desafortunados peces de colores de la infancia. Pero resulta que la regla no siempre se cumple. A lo largo de muchos milenios, una serie de peces extraordinarios han desarrollado diferentes formas de sobrevivir tanto dentro como fuera del agua.
El siluro que respira aire -perteneciente a la familia de peces Clariidae, nativos de Asia y África- es uno de estos afortunados, capaz de sobrevivir en tierra durante horas o incluso días. Es una capacidad muy útil en las zonas áridas del mundo, donde los hábitats pueden secarse y obligar a los siluros a escurrirse hasta otro charco de agua (una especie es tan buena para desplazarse de un lugar a otro que se ha ganado el apodo de “siluro andante”). La clave de su asombrosa capacidad reside en un sistema respiratorio especializado que funciona tanto dentro como fuera del agua.
Como todos los peces, los siluros que respiran aire tienen branquias, estructuras respiratorias especializadas que permiten a estos organismos acuáticos respirar bajo el agua. Las branquias son colgajos de tejido repletos de capilares, los vasos sanguíneos que permiten la transferencia de oxígeno en los animales. Cuando los peces nadan, el agua pasa por encima de las branquias y entra en contacto con los capilares, que extraen el oxígeno del agua y lo llevan al torrente sanguíneo. El problema es que las branquias sólo funcionan en el agua: sin un fluido espeso que las mantenga en pie, las delgadas aletas de tejido se colapsan. Sin embargo, los siluros que respiran aire han desarrollado una solución.
Relacionados

Hola, soy Estibaliz Latorre licenciada en Biología por la Universidad Autónoma de Madrid.