El agua oxigenada afecta a los peces


tabla de temperatura del agua para la pesca

Muchas, pero no todas, las muertes de peces en verano se deben a las bajas concentraciones de oxígeno disuelto en el agua. Los peces, como todas las demás formas de vida complejas, necesitan oxígeno para sobrevivir. Lo obtienen en forma de gas de oxígeno disuelto en el agua. Por eso es importante tener un dispositivo de aireación, un burbujeador, en su acuario doméstico.

El agua caliente contiene menos oxígeno disuelto que el agua fría, por lo que el verano es la época en la que los peces pueden tener dificultades para obtener suficiente oxígeno. Otros organismos también utilizan el oxígeno, como las algas que crecen en verano y las bacterias que degradan la materia orgánica. Durante el día, las algas producen oxígeno mediante la fotosíntesis, pero por la noche, cuando la fotosíntesis se detiene, ellas y otros organismos siguen respirando, consumiendo oxígeno.

Por ello, en las noches cálidas de verano, durante la floración de las algas, la concentración de oxígeno disuelto a veces desciende demasiado para los peces y puede producirse una mortandad. Esto puede ocurrir como resultado de condiciones puramente naturales o debido a la actividad humana que resulta en la adición de nutrientes, nitrógeno y fósforo, a los sistemas de agua. Los nutrientes proceden de muchas fuentes: fertilizantes, automóviles, aguas residuales, estiércol y otros. Un exceso de nutrientes tiende a acelerar el crecimiento de las algas y a disminuir la disponibilidad de oxígeno disuelto. El bajo nivel de oxígeno disuelto también puede deberse a otros factores, como una mala descarga o circulación, un dragado o una lluvia repentina después de un periodo de sequía.

¿los peces prefieren el agua caliente o el agua fría?

El agua está compuesta por dos partes de hidrógeno por cada parte de oxígeno. Sin embargo, este oxígeno no es utilizado por los peces.    Respiran el exceso de oxígeno del agua. Una presión barométrica alta hace que entre más oxígeno en el agua que una presión barométrica baja. Además, la acción de las olas o la corriente exponen más superficie, lo que aumenta el contenido de oxígeno.

En aguas frías, las enzimas que digieren los alimentos que ingieren los peces son de acción muy lenta. Por lo tanto, la comida de un pez tarda bastante tiempo en ser utilizada por completo y los peces están inactivos. A medida que el agua se calienta, estas enzimas se vuelven más activas y los peces comen más a menudo.

Los factores de oxígeno y temperatura llegarán finalmente a un punto en el que el sistema digestivo de los peces funcione rápidamente. Sin embargo, el agua caliente no contiene mucho exceso de oxígeno, que los peces necesitan. Cuando se calienta demasiado y los niveles de oxígeno descienden, los peces se vuelven perezosos e inactivos.

Durante los meses cálidos, muchos lagos desarrollan una termoclina. La capa superior del agua difiere significativamente del agua más fría que hay debajo. La capa superior del agua puede tener 4 metros de profundidad. El agua por debajo de esa profundidad puede descender 10 o 15 grados.

¿a los peces les gusta el agua fría?

El oxígeno disuelto (OD) ha ido disminuyendo en las aguas costeras desde mediados del siglo XX (Díaz y Rosenberg, 2008; Vaquer-Sunyer y Duarte, 2008; Rabalais et al., 2009; Breitburg et al., 2018). La hipoxia se produce de forma natural en muchos sistemas marinos y de agua dulce que se caracterizan por una alta productividad y estratificación (Rabalais et al., 2010). Sin embargo, las actividades humanas, como las prácticas agrícolas intensivas, los cambios en el uso de la tierra y la carga de nutrientes de fuente puntual, han provocado el aumento de la frecuencia, la magnitud y la extensión de la hipoxia costera (Turner et al., 2008; Bianchi et al., 2010).

La hipoxia suele definirse específicamente como el agua que tiene concentraciones de OD < 2 mg L-1 (a 18 °C en agua de mar = 1,5 ml L-1 = 5,6 kPa de presión parcial de oxígeno), aunque se requieren definiciones más relevantes desde el punto de vista biológico para definir sus impactos (Davis, 1975; Vaquer-Sunyer y Duarte, 2008; Breitburg et al., 2009; Ekau et al., 2010; Verberk et al., 2011; Elliott et al., 2013). Los fisiólogos suelen expresar el OD en términos de presión parcial porque la disponibilidad de oxígeno para los organismos acuáticos depende de la velocidad de difusión a través de los tegumentos o las branquias y está controlada por la presión parcial de O2 (mm Hg o kPa). En cambio, los ecologistas acuáticos y los oceanógrafos suelen expresar el OD en términos de concentración (mg L-1 o ml L-1).

¿cómo afecta la temperatura del agua a los peces?

Las boyas del CBIBS registran los niveles de oxígeno disuelto. Disponer de un nivel adecuado de oxígeno es esencial para todas las especies que viven en la Bahía; al igual que los seres humanos, los recursos vivos de la Bahía -como los peces y los cangrejos- necesitan oxígeno. Las distintas especies pueden tolerar diferentes niveles de oxígeno, pero los científicos suelen estar de acuerdo en que las especies acuáticas de la Bahía pueden sobrevivir con al menos 5 miligramos de oxígeno por litro.

La temperatura limita la cantidad de oxígeno que puede contener el agua; por ejemplo, un litro de agua puede contener menos oxígeno cuando la temperatura del agua es de 80 grados que un litro de agua a 60 grados. Así que, en general, las aguas de Chesapeake en verano pueden retener menos oxígeno que las aguas de invierno.

Pero en verano, las especies de la Bahía se enfrentan a un doble golpe: Además de las altas temperaturas del agua, en verano se dan las condiciones adecuadas para que las algas crezcan… y luego mueran y se descompongan. El proceso de descomposición utiliza oxígeno, lo que disminuye aún más el OD disponible en la bahía.

Además de la temperatura y las algas, el desarrollo de las zonas muertas puede verse afectado por las actividades humanas que aportan un exceso de nutrientes (como nitratos y fosfatos) que alimentan el crecimiento de las algas. El clima, incluida la velocidad y dirección del viento y las precipitaciones, también puede modificar los niveles de oxígeno. Por ejemplo, un viento fuerte puede ayudar a “agitar” el agua, mezclando el oxígeno a través de la columna de agua, mientras que una gran lluvia -aunque inicialmente mezcla el agua- puede aportar un exceso de nutrientes a la Bahía a través de la escorrentía.

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