¿qué es el “rump steak”?

Rump es el nombre que recibe un grupo minoritario de accionistas que se niega a presentar sus acciones en una acción corporativa. El “rump” puede intentar impedir cualquier tipo de acción corporativa, incluyendo una emisión de derechos, una fusión o una adquisición.

El grupo minoritario puede paralizar o detener las adquisiciones de empresas si posee suficientes acciones. Sin embargo, incluso si no están en condiciones de bloquear una fusión, su participación en el flujo de caja de la empresa puede ser suficiente para disuadir a la empresa adquirente de llevar a cabo la fusión o adquisición en primer lugar.

Los accionistas minoritarios pueden ser obligados a vender sus acciones sin su consentimiento por los suscriptores, a través de un squeeze out, dependiendo del porcentaje de acciones que posea la mayoría – y siempre que sea en las mismas condiciones que la oferta realizada a los demás accionistas. Por ejemplo, en el Reino Unido, los accionistas que poseen el 90% de la empresa pueden consentir la exclusión de los demás accionistas minoritarios. En Estados Unidos, el porcentaje de accionistas necesario para dar su consentimiento a la exclusión forzosa se rige por la legislación estatal.

Bistec de cuadril vs asado de cuadril

El corte de cuadril se obtiene del cuarto trasero y del músculo situado por encima del hueso de la cadera del animal. Hay dos trozos de cuadril por canal. Se trata de una pieza con mucho sabor que resulta excelente y versátil cuando se asa, se guisa, se saltea o se fríe en la sartén. No debe tener casi ninguna presencia de grasa o marmoleado. Como se extrae de un músculo de trabajo, los filetes de cuadril, o la articulación de cuadril entera, pueden ser un poco duros, pero están llenos de sabor. Los filetes suelen tener un tamaño bastante grande, siendo más tiernos los que se cortan por el centro o por el ojo de la grupa, y resultan muy buenos para asar y freír. Es posible que haya comido rodajas muy finas de cuadril, conocidas como Minute Steaks, que son muy buenas para cocinar en la barbacoa.

El asado de cuadril y el bistec de cuadril son famosos por su sabor, pero pueden resultar duros si no se cocinan correctamente. El bistec de cuadril sabe mejor a la parrilla o a la barbacoa, mientras que el asado de cuadril es más adecuado para guisar o asar al horno.

Definición de la grupa

Características Para comenzar la prueba, el potro es atado a un poste o palenque donde es montado por el jinete. Para ser soltado, el caballo debe estar con las ancas dirigidas hacia los corrales, con las cuatro patas apoyadas en el suelo, sin ningún amago de corcovear y con el jinete en posición de alerta. Durante la prueba, el jinete debe permanecer sobre el animal, sin charlar (tocar el potro con las manos), sin castigar al caballo en la cabeza y cumpliendo los requisitos de cada categoría. Al final del tiempo asignado a la prueba, suena una campana; a partir de ese momento el jinete no debe dejar de montar. Los jueces puntúan cuatro aspectos: el jinete (el elemento con mayor puntuación), el potro, las espuelas y la elegancia.

Modalidades Según el concurso, hay varias categorías. Las más importantes son las siguientes: Clina limpia: el jinete debe montar al animal sin montura ni elemento de ningún tipo, a excepción de una tira de cuero que se coloca alrededor del cuello, desde donde debe apoyarse. Durante toda la prueba debe utilizar las espuelas. El tiempo de monta es de 8 segundos.Cuero estirado: el jinete debe montar al animal con una piel de oveja (llamada “cojín” o “pellón” en algunas partes) atada por un cinchón o cinturón a modo de silla de montar y las riendas, que debe sujetar con una mano, mientras que con la otra debe sostener la fusta. El tiempo de monta es de 9 segundos. Grupo de Surera: el jinete debe montar al animal con una grupa, que es una piel de oveja, que actúa como un seguro para que el jinete no se adelante. La grupa se ata con un cinchón o cinturón a modo de montura y las riendas deben sujetarse con una mano, mientras que la otra debe sostener la fusta. El tiempo de monta es de 12 segundos. Basto con remate: el jinete utiliza estribos y no debe perderlos en ningún momento. El tiempo de monta es de 15 segundos.Basto Oriental o Basto Uruguayo: es igual que el más antiguo con encimera (descrito anteriormente) sólo que en lugar de utilizar un látigo, se utiliza un poncho para animar al animal. el jinete utiliza el mensaje de trabajo con

Asado de cuadril

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La conexión y la variedad son las características por excelencia de los barrios urbanos de éxito: variedad en los lugares donde comprar, en los productos que se pueden adquirir, en el nivel de ingresos de los residentes y en los intereses y actividades de las personas que pueblan las aceras. La variedad urbana no es consecuencia únicamente de la densidad de población: las personas deben estar en contacto unas con otras, aunque sólo sea visualmente, para que el lugar tenga éxito. El interior debe comunicarse con el exterior. Para que una ciudad funcione, sus habitantes sólo deben seguir el sencillo consejo epigramático de E.M. Forster: sólo conectar.

Un lugar que facilite las conexiones debe proponer un abigarramiento físico: lugares de diferentes tamaños, lugares polivalentes, lugares diversos en edad y en coste. A escala de la vivienda, la diversidad exige una economía de materiales y de acciones, gracias a la cual incluso un apartamento relativamente modesto puede convertirse en una excelente casa.

Estibaliz Latorre

Hola, soy Estibaliz Latorre licenciada en Biología por la Universidad Autónoma de Madrid.